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[西式食譜] 美 式 半 生 熟 牛 柳.

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7 e' p; s) z. _www3.tvboxnow.com【材料】:  
' X. C3 {& y: D. e% m 牛 柳 300 克 、 百 里 香 10 克 、 黑 胡 椒 碎 少 許 公仔箱論壇: \( w) }$ O9 K! A6 K
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【作法】:  公仔箱論壇: z4 {+ l% \0 w: _
1. 牛 柳 原 條 洗 淨 後 撒 上 鹽 、 胡 椒 粉 及 切 碎 的 百 里 香 。 tvb now,tvbnow,bttvb! |# X- B# ~2 B$ ?! g1 P

" k# N- }; Q8 \3 U公仔箱論壇2. 牛 柳 兩 邊 煎 約 3 分 鐘 , 撈 起 切 條 便 可 上 碟 , 最 後 放 上 鑊 中 剩 下 的 香 料 及 黑 胡 椒 碎 上 面 便 可 。
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