材料
; x e& \+ I$ H% C H) q2 J9 J3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醋糖漿跟番茄的甜酸味超夾，當飯後甜品，絕不怕膩。www3.tvboxnow.com9 R: t4 ^( m. N3 e$ l
6 y! p4 o# ^9 F# V熊本番茄 6個、鹽少許、糖 4茶匙
) U' U4 e: I5 Ftvb now,tvbnow,bttvb
! }) p; {7 N U+ h: Z, z( D5 x( iwww3.tvboxnow.com黑醋糖漿. I- R/ d: d: c, C: q
意大利黑醋/水各 100毫升、糖 5茶匙
$ S5 ]0 i; G' J/ s4 N. l* Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 Z0 P3 U7 F$ K! i
5 ^. h/ u! z# o8 z- [做法
$ R/ B, i+ G' H" W6 t1.黑醋糖漿材料以細火煮至稠身，雪凍備用。
. q+ k* z% ~7 S5 S8 Ttvb now,tvbnow,bttvb
: n( s+ Q5 Z6 u' _- Rwww3.tvboxnow.com2.將 4個番茄打茸，下糖、鹽拌勻，倒入冰塊格，雪至變冰後，用攪拌器或刨冰機攪成刨冰。tvb now,tvbnow,bttvb! w8 ~2 K1 O) q; h1 M
公仔箱論壇4 T$ s- O% U0 N: |
3.餘下的番茄切狗牙邊開二，挖空，放入番茄刨冰，最後唧上黑醋糖漿即成。
. {$ f4 s, i4 Jtvb now,tvbnow,bttvb
( p* Y' l4 m$ t( H5 @www3.tvboxnow.com1 N w3 O7 g; R9 i
貼士www3.tvboxnow.com; ]/ b/ _7 T7 a+ G
每個番茄的甜酸度不一，宜先試味再自行調校糖的份量。
% [0 O; B! g0 J, Q3 i$ k5 X公仔箱論壇 |
發表於 2011-7-26 06:16 AM
| 