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[中式食譜] 泰國雞腳沙律

材料公仔箱論壇' C- Y  U1 X7 Y3 z3 S8 g
泰國無骨雞腳 250克、鹽/紅辣椒碎/青辣椒碎/芫荽碎/青檸汁/香芹葉各 1湯匙、水 400毫升、魚露 2湯匙、糖 1/2湯匙、車厘茄 4-5個、洋葱絲半個  K* G1 v5 S5 h! V& \+ U3 N

) M/ F3 i, K, H% R; E! C  h+ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 ]  H/ D* L  I) q1.雞腳切細件。車厘茄開 4份。* Y0 q& Y5 h% K8 d" L

2 W4 F7 Q* H0 L, z- U, bwww3.tvboxnow.com2.煲滾水,加鹽、雞腳,以大火烚 5分鐘備用。# C. l; N9 b: h& {, E

4 l2 m9 Z$ L# aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.盅中加紅辣椒、青辣椒、糖、魚露、芫荽碎,舂碎成汁料備用。www3.tvboxnow.com! w* L  C# m+ l$ S; e
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4.碗中加入雞腳和洋葱拌勻,加入汁料再拌勻,再下車厘茄、青檸汁和香芹葉拌勻即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L: Y: g7 b! a# G

) C: b0 \- O6 R4 y( A) P- i公仔箱論壇公仔箱論壇3 r1 e% P9 Z( s
貼士
2 H0 @7 [) r4 j* _! _, B- S買不到已處理過的泰國雞腳,可以用鮮雞腳代替,但要烚 30分鐘才可以使用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n  l) C! E, ]  a9 \/ b
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