今天中午和几个朋友小聚,他们爱吃这个~我兴趣不大，不过还是拍上来跟板油们分享一下~~是一家满族风味粗粮馆,以杀猪菜为主要特色.# U6 J" [2 N4 T* Y2 k1 R! b( H
杀猪菜，原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。过去，人们没有条件讲究什么配料、调料，只是把刚杀好的猪肉斩成大块放进锅里，加入水，放上盐，然后边煮边往里面切酸菜，等到肉烂菜熟后，再把灌好的血肠倒进锅内煮熟。上菜时，一盘肉，一盘酸菜，一盘血肠，也有的是把三者合一。现在觉得这样吃好玩，流行。
- y" o( t$ A8 }0 _/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. \5 N9 ~* h/ V* g9 I/ L  www3.tvboxnow.com- |; c% A, G+ l) U0 e" Y
! h- K+ E: {9 K1 s8 t7 c8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 血肠，把猪血灌到肠子里，有点像我们做香肠的做法，只是它灌的是猪血，非常嫩，很难用筷子夹起来，但是却是熟的，放入嘴里入口即化。
8 J4 N( q2 T! B C4 k7 v; p 酸菜白肉~
8 n" J, L- o/ b- Q/ K! S" { u
! h4 {0 K4 v( R: B! n$ |9 \ 
V0 v% V c: }2 f5 ktvb now,tvbnow,bttvb! w- B. O2 a, A3 ~
. j& p* }, e7 r3 {2 ttvb now,tvbnow,bttvb
+ E% Y- R9 o3 G" R# ~4 w5 f" E; w 介个东西就是让一东北朋友心心念念的东西啊 哈哈 灰常有东北特色 |
發表於 2011-7-29 10:51 AM
| 
