[旅遊景點] 澳門~澳門半島~中區~<恆友咖哩><成記粥品>

                      7 B$ j$ {0 V) P6 e" V/ O* @

7 M( i$ U& Z" V3 ^   位於聖安娜餅屋旁有一間袖珍迷你的店面，卻往往吸引了許多年輕朋友、學生和遊客排隊駐足，原來這家就是頗具知名度的「恆友咖哩」。老闆先將魚板、青菜、海鮮丸子等食材放入湯汁中燙熱，然後再切成塊狀，再加入特調的辣味咖哩醬汁，放入保麗龍湯碗中。當你叉上竹籤輕咬一口，香脆濃辣的滋味便瞬間在口中綻放開來。tvb now,tvbnow,bttvb: y5 ]8 T! W, t0 W: B
地址: 板樟堂街6號tvb now,tvbnow,bttvb+ {) G3 a7 I5 N8 z
tvb now,tvbnow,bttvb1 ?. O+ F9 J0 C# g& S

& \: m3 M2 u2 m( P; y3 e                      公仔箱論壇7 P. Z5 W- h1 F% `2 T
公仔箱論壇8 ~  u  d) L) h: L$ h
   成記粥品位在新馬路與營地大街口不遠處，小小的店面夾在兩棟建築物間的小巷子，不過生意卻好得不得了。廣東人說，好的粥品是「粥宜稀不宜稠、味宜清不宜濃、料宜精不宜多」，成記的粥就是這般口味。這麼高深的技巧，可是從好幾代前就傳下來的，老闆每日早起以手工3小時打出的白粥底，客人點什麼粥，就直接將料倒入小鍋中熬煮，有豬肝、粉腸、肉片、肉丸、魚片等料，其中又以兩分肥、八分瘦的肉丸粥最令人驚豔！& r( ]6 @& R7 t7 F9 b1 y7 Q
地址: 澳門大街巷內公仔箱論壇" I/ `3 D/ D2 k9 R6 P
電話: 6660-1295tvb now,tvbnow,bttvb2 \( q) ?; k0 ?
開放時間: 每日07:45至11:30  公仔箱論壇# s, t- f9 X( M( d% j; Z