材料tvb now,tvbnow,bttvb) t. h" F/ k1 L; Y5 a: x0 Q6 s
日本牛奶 400毫升、糖 3湯匙、粟粉 50克、蜜柑 1個, O9 ?( L5 c# X8 ?, ^5 J
7 V1 A, W0 q- s* Y0 B* |6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜柑糖漿tvb now,tvbnow,bttvb+ O: e3 C' p+ g7 N- g. S4 J5 |
蜜柑汁 100毫升、糖 1湯匙、粟粉 1茶匙、水 25毫升、橙酒 10毫升、蜜柑皮茸 1茶匙www3.tvboxnow.com, M6 b( K4 i' l. y! X* _
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( _$ o7 g/ {1 p x, x做法
7 t+ d8 N1 p6 W1.先煮蜜柑糖漿，將蜜柑汁加糖以細火煮溶。$ X' _# v& p: z% w, `- C) I
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2.粟粉加水拌勻，倒入蜜柑汁中拌勻熄火，再下橙酒、蜜柑皮茸拌勻，盛起雪凍備用。
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3.將 300毫升牛奶加糖，以細火煮溶。
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4.其餘的牛奶加入粟粉拌勻，倒入（ 3）拌勻，熄火，倒入啫喱模中，雪至凝固。& M4 C/ T; a1 c- r$ ^# P: q9 k
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5.蜜柑去皮起肉，切片，鋪上（ 4）面，淋上蜜柑糖漿即成。
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* @7 H" w ?7 N V% V2 o/ B4 s, r3 g' Ktvb now,tvbnow,bttvb加入粟粉水後要略加熱拌勻，才能起凝固作用。 公仔箱論壇) X0 ?9 x# C% j, ]( L; w5 G4 W
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發表於 2011-8-4 06:15 AM
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