材料3 r- {- {( M1 J; C% e* I
鯉魚 1條、栗子 150克、山楂 75克、薑 1片、鹽 1茶匙、清水 2 1/2公升
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/ T# g$ N% m1 B e$ ]www3.tvboxnow.com做法1.鯉魚刮鱗洗淨,燒熱鍋,下鯉魚煎成金黃備用。
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9 Y0 Y% j4 L! G8 t+ O公仔箱論壇2.栗子去殼洗淨;山楂洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 ?0 d* ]; Y0 C
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3.煲滾水,放入全部材料,先用大火煮 10分鐘,再轉細火煮 2小時,加入鹽調味即可。! ^. d& r7 l9 O
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