材料
/ t. f+ Q- K9 F1 {烏龍茶葉 38克、雞 1隻、薑 1片、鹽 1茶匙、清水 2 1/2公升
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做法% \. j5 A! M& j3 v+ U7 c
1.雞隻洗淨,切塊放入滾水中,加薑片汆燙後備用。www3.tvboxnow.com7 `4 s: \# Q5 X! x4 f
2 Q+ k% h) d# u. X3 }8 u' Owww3.tvboxnow.com2.將烏龍茶葉放入白紗袋中備用。
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; u! ?& ]: q7 a" u6 atvb now,tvbnow,bttvb3.鍋中加水煮滾,放入所有材料,先用大火煮 10分鐘,再轉小火煮 3小時,加入鹽調味後即可。
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