材料9 _( U+ `1 n- _; k7 Q9 y
南杏仁 15克、北杏仁 8克、雪耳 50克、紅棗 10粒、陳皮 6克、生薑 3片、女貞子 10克、百合 30克、瘦肉 500克、水 2 1/5公升、鹽適量
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* a+ |/ j2 n/ O3 x( N. y3 y A公仔箱論壇1.雪耳用水浸軟去雜質,撕成數份。紅棗去核。www3.tvboxnow.com, ^' s; z* x0 o% I) P; T' v, B
! O' N Z& d5 W2.陳皮浸軟刮淨內皮白色部份。
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1 X/ Q! F2 B+ {# Pwww3.tvboxnow.com3.瘦肉汆水洗淨切成小塊。
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4.其餘材料加水浸 1小時,水倒走。全部材料加水以大火煮滾,改細火煮 1小時 15分鐘,加鹽調味即成。8 U- G! E) V0 i. L; P, n# s: }
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