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夏 秋交替之季，会有脾胃功能减弱的现象，特别是体虚者。粥是此时调节脾胃最好的饮食，立秋后早晨喝碗粥，既可泻秋凉，又能防秋燥。
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秋季最适宜的粥是玉米面红薯粥。玉米面富含不饱和脂肪酸等营养物质，红薯有祛病延年功效。具体做法是：将玉米面100克，先用凉水调成糊状，
; Q; B- T: @; e: p2 K/ A2 swww3.tvboxnow.com待水烧开后放入，然后将切成碎块的红薯一并放入，轻轻搅动以防止玉米面粘在锅底。熬粥时要用文火，中间可点几次冷水，玉米面红薯粥以不稀不稠为好。7 f/ p( @5 M3 @8 J7 c
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另外，再推荐一些其他的粥类，不妨试着做来尝尝：www3.tvboxnow.com# _7 z3 u( U( z( f
; m g' m& i& M c 山芋粥：山芋与粳米同煮，常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。公仔箱論壇. \/ ]. N/ o' ?) o. r7 ~0 e
( Z4 I! C; j. R9 S2 ~9 c1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 芝麻粥：捣碎芝麻与大米同煮，可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。) D( M1 y* Z) r! O
$ B3 n! i5 e$ F4 A% Gwww3.tvboxnow.com 莲米粥：将莲米发涨后，在水中用刷子将表皮擦去，抽出莲心放清水煮烂，再与粳米同煮食用，具有健脾止泻、tvb now,tvbnow,bttvb0 \" S: J& ~$ P. z! U
益肾固涩、养心安神之功，适用于脾虚食少，腹虚带下、遗精尿频、心烦失眠、健忘多梦。
8 b# _5 P V$ m0 S9 ^0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ M6 j! O4 x( f$ _; z' b) }: f 红枣糯米粥：山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米同煮，放入适量白糖，有健脾胃、益气血、利湿止泻、$ U2 L! X w& V; @# v
生津止渴之功效，适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。 |
發表於 2007-9-25 04:29 PM
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