材料：
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油 - 2湯匙 www3.tvboxnow.com& [7 p5 k* y, V% A3 T5 {
熱水 - 230克
5 v/ F( o) b9 X' X' @1 b. o' w燉麵 - 2湯匙
7 F& x( A: h) Rwww3.tvboxnow.com糯米粉 - 230克
n+ O. X5 J& g& W* D6 M5 H/ Otvb now,tvbnow,bttvb花生粒 - 適量 公仔箱論壇* `( E' J& F3 R# _
椰茸 - 適量
1 Q+ G& v r0 N# G/ f* {www3.tvboxnow.com烹調方法：6 |7 R/ m5 s9 t( v9 O
G2 }8 S, S! h$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起。
/ n9 V& H! D5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再搓合成球形狀。
0 i" q1 S8 \( l6 }; R* Y於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S- O' N$ M6 ~5 x8 s+ W) G& ]
蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。
) T C+ T) F- M9 O) T. o趁熱食。 |
發表於 2007-9-26 08:54 AM
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