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[中式食譜] 椒鹽瀨尿蝦

材料
, t: F$ }6 [1 B& @www3.tvboxnow.com瀨尿蝦( 3 1/2両) 2隻、生粉 1茶匙、蒜茸/葱花/紅椒碎各半茶匙、椒鹽適量、金蒜 2湯匙5 E) X$ l! ~$ s6 _
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做法
* x; U$ v- d$ n; d4 X4 C1.瀨尿蝦抹乾,拍上生粉。
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6 k! r2 d) A' G) m9 d' h7 G3 y  I8 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒滾油,放瀨尿蝦炸 4分鐘至透身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L, `0 ]% t: L) V/ C5 z2 q

! Q: I, ~; k% @  m; g公仔箱論壇3.燒熱鑊,爆香蒜茸、葱花和紅椒碎,下瀨尿蝦、椒鹽和金蒜略炒即成。可令外殼香脆透身。公仔箱論壇% ^% B; q8 g, B# @- k8 I
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貼士
4 y: A3 g$ h8 S) d" @, P/ F; C可將蝦炸一半後,撈起,讓油再次燒滾才多炸一次,便能透身。
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