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[西式食譜] 紅酒泡洋葱

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紅洋葱 3個、紅酒 1公升
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做法8 p3 t5 S0 f( s' J
1.洋葱洗淨,連皮切 8至 16件,放入瓶中。tvb now,tvbnow,bttvb- ?. K. H+ p3 E3 q: u; h) j" [
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2.倒入紅酒,密封後放於陰凉處 8天即可。
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如受不了酒味,可將浸過的酒加兩倍開水稀釋後飲用,或倒入鍋內煮約四、五分鐘,待酒精蒸發掉再飲。公仔箱論壇+ B- n* R* ^4 b; K4 t
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