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[甜品] 啫喱粉變慕絲車厘子慕絲

材料公仔箱論壇, N: R* G$ w' x# ?- q
士多啤梨啫喱粉 120克、熱開水 120毫升、凍開水 100毫升、鮮忌廉(雪凍) 150克、車厘子 10粒、薄荷葉(裝飾)少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k+ K8 b  M0 I7 P% p+ c! ?

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2 x: P4 D- o7 F$ u% m4 x5 ^做法
6 K; r: z4 h) R) F3 c; i6 Mwww3.tvboxnow.com1.啫喱粉以熱開水拌溶,加凍開水拌勻,放凉備用。公仔箱論壇% b( Z1 r1 y# I5 ]2 v, E0 I

5 j+ k) K7 K" n9 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鮮忌廉用打蛋器打至七成發起狀態,成為鬆起的忌廉但仍有流動性。
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3.車厘子留 4粒完整作裝飾用,其餘去蒂去核,切碎,鋪在果凍杯底。
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% P5 q) E' A* o. p公仔箱論壇4.啫喱溶液、忌廉輕拌加杯中,放雪櫃雪約 2小時或至凝固,取出放上車厘子和薄荷葉裝飾即成。
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4 C6 _6 W4 a* p" v! I2 |# s貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o1 b+ t9 n" W: v6 L. |4 Z
啫喱溶液要凉透才拌入忌廉,不然忌廉會溶掉出油。' i% v8 V8 @) ?) f0 h( ]% R
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