材料及份量:www3.tvboxnow.com ^! s9 [( K! q3 b& \1 o0 H
鮮魷魚3大隻
" ?" U) {; u. X) @# u1 a' c# g! G麵粉4-6湯匙
3 d0 s8 m0 F) w$ s麵包糠 適量
: ]$ k, {, i- \! J& W8 O; x) utvb now,tvbnow,bttvb涼拌豆腐 30克8 d4 q0 D& S2 i6 u) B6 P/ Q
調味料:
0 B5 [) e+ P: ~6 w, I3 c( @tvb now,tvbnow,bttvb鎮江醋 2湯匙
! B3 H& k, P; j3 ^, T# K麻油 少許$ Y/ N1 ?, T F- g! s6 S
胡椒粉 少許
/ }, V! v. u: B/ J. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
( u1 H( h$ j) e3 v& k. ^, ]www3.tvboxnow.com製法:
2 V ?+ K& Q, d% t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t& ]+ ~! K9 y) l3 @! {+ j( G; g
1. 先將魷魚切成幼絲，涼拌豆腐切粒，然後一齊放在容器內，用手攪至起膠(順住一個方向)。
- p( E) w( t3 w K [5 O$ J7 p) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起膠魷魚放入調味料，再加入麵粉；將魷魚膠弄成球狀。
$ @. }5 D+ o0 ltvb now,tvbnow,bttvb3. 在表面放麵包糠，放在滾油炸6-8分鐘，即成。 |
發表於 2011-8-17 01:52 AM
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