返回列表 回復 發帖

[烹飪技巧] 22種剩飯處理食譜

1。剩飯鍋巴www3.tvboxnow.com8 e+ i) F) B! z( ]2 h
tvb now,tvbnow,bttvb+ A8 F" ]: L& T, }3 t) g
材料:香菇、蝦仁、青豆、蘿蔔、白飯0 W0 Y! f% U6 ?7 x5 C1 G# G/ K
tvb now,tvbnow,bttvb$ P  N* _0 `! K0 B$ |* `: _3 w
做法:將白飯揉成扁圓狀,平鋪於烘焙紙上微波5分鐘後放涼備用,將青豆蝦仁材料拌炒,煮滾之後勾芡,再將米片放入大火油炸,醬汁倒入米片中,剩飯鍋粑就完成了。
# v! x. z: X8 B: i5 D, uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 t- u0 P! ]9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com3 w% D' `/ e! Y2 G& s7 i) S
2。剩飯油蔥粿9 ^  H" }9 f" _& D. H$ G7 |4 V2 H. J

) L5 X( q7 \7 s' K公仔箱論壇材料:在來米粉、白飯各100克、太白粉35克、水200cc、鹽、油蔥酥tvb now,tvbnow,bttvb7 o/ e* z' ~9 ?5 R8 W
3 {7 X8 b0 q  A7 F2 ]& {. I* w
做法:除了油蔥酥其餘加入果汁機中,攪拌後加油蔥酥和一大匙油,放入保鮮盒微波4分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p0 W; T8 a3 `+ a1 v0 [1 Y6 w

# |! C6 T, u. [+ X% L& m, b/ `" f3 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( o# f+ O8 g1 l6 l; F
3。剩飯做米漿- P. n3 ?: ^* b, J& `
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y7 i$ p3 s1 w/ A4 j3 T
將米飯200克水1000cc與炒略焦的花生150克倒入果汁機中攪拌後混合加入糖後煮沸即可。
. H0 p8 g, N" E9 s4 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 }0 F3 F, O/ R& o6 M) v5 \, Ywww3.tvboxnow.com
7 @$ J1 Q# i# N9 z/ iwww3.tvboxnow.com4。米飯湯圓
6 m% V8 G& J# ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h+ r. o1 J, h' V$ t  q
將米飯和煮熟的番薯揉成團再加入番薯粉混合拌勻,搓成一顆顆湯圓狀,入鍋煮即可。: i% O# D, o1 {1 z
www3.tvboxnow.com, O4 m8 r1 B1 T' }( i$ p

, Q) L3 Y$ p& @3 b5 g* Atvb now,tvbnow,bttvb5。剩飯做玉米濃湯
$ d8 Z+ [4 V7 u( o. S. P0 J/ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 t) ^0 o2 _( @0 u" STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將白飯、玉米粒、牛奶倒入果汁機打碎,然後倒入鍋中加熱,加入鹽巴調味。
# I9 c9 m& i  p* G公仔箱論壇  z  K0 k* n* C' {$ C& n

/ \- q. C2 }: t$ Qtvb now,tvbnow,bttvb6。剩飯冰淇淋
# n1 J' u9 G3 Z" b$ _( Z: J! k
4 K' l: G5 f. T! ]www3.tvboxnow.com將米飯、牛奶、鮮奶油、糖用果汁機打勻後冷凍3小時即可。; F# }! U! B8 O# u% s4 I+ I2 D6 h) c
# c. z+ j% {0 o  {+ N% e
公仔箱論壇: Y' @$ h" I$ J( w" V% ?9 o
7。剩飯做白醬
) [5 q: ^" @* H0 ]$ m& R7 q8 V  q. N5 m, ~) k
材料:剩飯200克、牛奶350cc、雞湯粉2小匙、鹽巴$ m3 Y% t* O8 w2 i6 C' w- A7 d
tvb now,tvbnow,bttvb0 j. M+ a1 S2 v# M
做法:將剩飯倒入牛奶中均勻攪拌,放入微波爐微波5分鐘,接下來把牛奶米飯倒入果汁機中攪打,加入鹽、雞湯粉、胡椒調味,在攪打一下,讓調味料充分溶進牛奶米飯,香醇白醬就完成了。
% P8 _' E* [( l, R- q: `) O7 b公仔箱論壇+ |3 O) {, Y+ G, v7 I/ R
tvb now,tvbnow,bttvb' ~) _/ W% V& \# G; W
8。米飯披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {- o' i* H- v3 ~- u' t1 p( M0 w

* S. l% M4 o$ d9 O0 D% Htvb now,tvbnow,bttvb材料:剩飯、起司條、玉米、鳳梨、火腿、番茄醬公仔箱論壇$ l! v8 K* D3 L, g

$ E+ ~7 P1 F0 F作法:將米飯鋪平,刷上一層番茄醬,再把準備的材料放上,最後再灑上起司條,放入烤箱中烤個10分鐘。
2 u0 s5 h) g4 K8 |+ ^! @: W; f2 ptvb now,tvbnow,bttvb
+ A3 t' N: ~- C1 c3 V, y
: ~: O% m) E+ s, m4 R$ P1 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9。第二代米飯披薩
1 c- O9 i' T2 e, d$ R0 Z( ^( ]$ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, q8 P$ g9 I8 X, `; _. _" q
將蛋打散加入白飯攪拌均勻,放入鍋中煎煮,就成了PIZZA的餅皮,先在白飯的餅皮上塗上一層蕃茄醬,並灑上喜愛的配料,最後鋪上一層起司條,放入烤箱烘烤15分鐘,二代米飯PIZZA就完成了。tvb now,tvbnow,bttvb+ `  U! `8 Y" e8 L( s. B
1 u) Y5 n  k( H' D- J2 Y2 ?
. _) Z: t/ ^+ n" I2 {
10。自製米菓公仔箱論壇: Q0 }! {0 f( E6 K5 K. g5 G
公仔箱論壇) N  b5 c; A: [2 o& Y
1.白飯用微波溫熱後、用保鮮模棒桿平成0.1公分厚! z( `, o$ y+ o" I! d
2.用模型押出形狀www3.tvboxnow.com5 c  K9 |+ F8 G# w6 z9 e
3.放在烘烤紙上微波3分鐘再翻面微波三分鐘
  ?  S4 Y- E3 q3 i: W! T0 s4.將砂糖和醬油混合、塗在烘好的仙貝上、再微波加熱一下就好了TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f4 l  R! _- ~" J. a, u7 q5 ~
5.灑上芝麻、辣椒粉、海苔就可以做出不同口味tvb now,tvbnow,bttvb2 r9 T4 s5 D/ L( N8 k! ^( @* _
8 m  _3 v  r" J% J" c
◎起司米果重點:. @& Y0 j/ o4 A6 i) S, r$ o4 E, g
% ~( z9 e' B! t* z2 ~/ y
起司覆蓋的面積=米果的面積 當內餡方式夾在兩層飯中間公仔箱論壇5 m. [0 @' U" f+ A! H" h
第一次微波時間2分30秒,第二次微波時間1分40秒  u5 e  Z/ h, R- h8 H: j# B8 M$ K
tvb now,tvbnow,bttvb! g) y6 a) I. H
◎醬油米果重點:
+ ^: s2 N/ B: j, {! ^9 Ytvb now,tvbnow,bttvb
9 N/ R4 [% u) {3 A9 ?$ z# a公仔箱論壇砂糖先平均灑在第二次微波後的米果上 再依喜歡的鹹度塗上醬油5 ]) x- s; Q" L
第三次微波時要把上面的烘烤紙拿開
3 D% i* P. t6 ~' |3 B6 rwww3.tvboxnow.com第一次微波時間2分30秒,第二次微波時間1分25秒
* e) Z: M7 B; E; Z6 f$ r第三次微波時間20秒 www3.tvboxnow.com* B/ l/ o2 V7 [+ v) v2 K  R$ |9 e

0 \1 p0 I- p. Q9 }5 q公仔箱論壇11。一鍋煮飯也煮粥公仔箱論壇" V0 u2 N% Q0 I
www3.tvboxnow.com4 r5 Z2 h- E" [0 s1 j/ T2 V
煮飯時在另一個玻璃杯裝米,以米與水1比4的比例烹煮即可。公仔箱論壇1 W. I8 m* _  z

2 g2 ]) \0 k: n' ^3 q5 F& S# Vtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com5 J3 p2 L) s/ x6 l7 f+ _2 d4 n0 x
12。隔夜飯煮好粥
/ t3 R, O7 m5 b3 B9 Awww3.tvboxnow.com
5 C6 N. w1 Y" `* F* I, X, n在起鍋前加入一點太白粉水勾欠即可。
1 N* P* }# h% `! m6 l
! O9 F3 P% m1 S; B! C. ?1 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ [' G& ~( E5 Z& w
13。自製御飯團TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y  Y" M5 ]6 z: {/ y" _4 T

3 j5 X  Z0 u, K3 v4 z5 B6 Vtvb now,tvbnow,bttvb把牛奶盒剪開,將飯和料放進去,再像捲壽司一樣捲即可。
+ O2 G, k4 g! p  f: }4 ~% t" C) vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: m8 b: e- p9 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% c! |( a% {7 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。14。零食袋做御飯團公仔箱論壇+ J# J# b1 D' I6 n/ L/ Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U$ o$ x  k5 Q9 o! u( l3 b
零食袋剪出一個角,把飯和料放入緊壓即可。
1 N( _; P' }; n. R$ {. D; ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M7 R" [& G: m! a. l* N% w
tvb now,tvbnow,bttvb! \; @6 z6 |+ |8 E  n2 w
15。簡單做焗飯www3.tvboxnow.com& Q) D4 ^2 N  G6 ]9 p7 P

$ B8 c8 ~/ g! _: m1 Rwww3.tvboxnow.com只要將速食濃湯包用100CC的熱水泡開,倒在白飯上,再放上海鮮。在上面放奶油和起司絲和起司粉再放進烤箱中烤15分鐘即可。
& h5 e1 e( ?' J4 ]) j$ _3 Lwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @: `' k4 S( k, G

3 Y/ T2 j8 Y5 }5 E! e# M, D) X公仔箱論壇16。茶碗蒸燉飯- S& b1 O/ u8 P% G2 ~
公仔箱論壇1 {9 Y; o% i/ x
在蒸蛋的蛋液中加入白飯直接蒸即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D0 p; E. v3 J; x8 |

# z. Y4 F  Q; g* r( }; w8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) d9 @1 i/ y' h3 s' Y$ h3 e
17。芝心炒飯麵包
1 V2 p# ?+ f* g' |0 b2 i公仔箱論壇: D3 k  I/ U2 v4 Z& P* _! m: N8 r
將炒飯拌上比薩用的起司再加上一點肉鬆,用沾了蛋液的雨片白土司包起來,用叉子押邊放入烤箱烤5分鐘即可。
" `" p0 m4 I* W0 _公仔箱論壇
# I4 ?7 o9 A3 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 k- [! [& Y8 M18。沙飯變起司球
/ L% _$ A1 @7 `/ R5 [/ K8 Wwww3.tvboxnow.com
) d( p+ p+ a3 [1 p8 W! }1 ^6 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將炒飯包上起司捏成丸狀,裏上麵粉和蛋液和麵包粉後下鍋油炸即可。公仔箱論壇. b$ T5 R) |4 E" {" d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J, p6 S. ?' |; {6 r( Y" L. W' G

2 X3 c/ k7 I  ]! f% o4 U# X1 {; u19。芝麻球炒飯www3.tvboxnow.com' D: F! W# s5 B! Z5 S

" s) M1 D8 \3 U+ K+ M材料:糯米粉100克、水70CC、炒飯、砂糖10克、白芝麻, O1 i7 Y; m- Z4 K1 T

3 \' n4 Z: ^$ x' H) l2 [* u' r做法:將糯米粉、水、砂糖一起揉成麵團,麵團則揉成圓餅的形狀,包入炒飯之後捏成漂亮的糯米球,表皮沾濕裏上白芝麻,放入鍋中油炸直到表面變成金黃色即可。  `( M" F5 @2 {% a" Q( A- X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n- l2 B9 u4 Z9 F# \. i1 w& ?6 t! y: w

) Q" |& ]6 S6 x1 @4 R; A4 ]8 u' @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20。鈣滿意炒飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B# d5 A* K" C6 \5 c) C
www3.tvboxnow.com' T/ K' e7 ]0 {4 S
材料:蔥花、白飯、肉絲、小魚乾、蛋# s' p% T* n1 y' b9 w8 ^" R2 d2 Z

7 h: C4 D# p6 G+ p' }做法:將小魚乾放入食物攪拌機打碎,將白飯放進蛋液裡攪拌,加入自己喜愛的配料,最後在撒上小魚乾絲增添風味,起鍋前加點蔥花與鹽巴更能入味。
8 k6 s2 u6 Q4 x; I( A9 W8 @+ r
- D0 c: A: m$ c$ \公仔箱論壇1 W0 D) g$ S& d& V1 A
21。炒飯新口味
4 i0 G; S& H8 M
8 W9 W' `( o! a$ }9 r( ntvb now,tvbnow,bttvb材料:咖哩粉、白飯、竹輪、紫菜柴魚湯包、三色蔬菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i, A  b; d1 ~/ u8 m8 Y

3 Q2 D5 X$ y7 _! ]6 r做法:先將柴魚湯包以少量的水溶化攪拌均勻,之後拌炒白飯順便加入三色與竹輪,接著在倒入湯包,湯包便取代了所有的調味料,最後撒上又濃又多的咖哩粉調味,米飯的鬆軟,竹輪香Q多層次的口感,柴魚和咖哩的調味引人入勝。" }/ Y* _. K" K; V! Q* W1 ?

; Y  y$ f" u6 w2 B" ]! W* rwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb" t& k! g# m: y0 Z7 v! C2 \$ u
22。塩酥雞炒飯
! d' Z7 y* F9 B$ h8 ~, _
  H* A5 d7 w, z% ]白飯。義大利麵醬。塩酥雞。胡椒粉。九層塔。洋蔥末以及蒜末一起翻炒即可。
1

評分次數

  • carmen_girl

哈哈 岩晒我呢d成日吃隔夜饭嘅人 thank you
返回列表