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| [tr] | 【材 料】
3 E1 t# `+ }' L2 ]( U公仔箱論壇 | | 鮮奶油 | 140公克
' x+ ~0 n g3 \0 T | | 蛋黃 | 42公克* ]' g' C- c& Z
| | 白巧克力 | 140公克公仔箱論壇0 K& |, B3 U7 x$ u' Z* ?; ], ~. l( \
| | 動物性鮮奶油 | 279公克
2 I4 m! a8 L9 o+ Y1 B" A6 ^ | | 巧克力酒 | 適量
8 U$ L- X7 |# htvb now,tvbnow,bttvb | | 市售塔皮 | 10個
2 K# H4 O# r* T$ L* Q4 p* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
| 【做 法】 | | 1.將鮮奶油放入鍋內以小火煮到80℃後熄火。 | | 2.再加入切碎的白巧克力一起拌勻後再加入蛋黃。 | | 3.再加入打至6分發的動物性鮮奶油拌勻。 | | 4.最後放入巧克力酒拌勻後，倒入半圓形矽膠容器內，放入冰箱冷凍至定型後，再倒扣在塔皮上，並以水果作為裝飾即可。 |
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發表於 2007-9-28 01:47 PM
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