材料
4 Q& z) e4 r4 n: w5 M/ }+ t公仔箱論壇五穀雜豆（紅腰豆/薏米/綠豆/小米/紫米） 60克、水 3杯、鹽少許! _. J1 @! x! a6 J
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/ E& r6 ^; Q* p y2 a( y做法
" F, w3 g$ X @, ^3 ^2 \ iwww3.tvboxnow.com1.將雜豆用 1杯清水浸泡 2小時。
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, T( @; {4 s( c, P/ i) p, c1 C: C2.雜豆連水放入湯鍋內，加 2杯清水，開大火煮滾，轉小火加蓋煮 1小時，加鹽調味即可。 ; B3 d4 H3 q9 K+ V5 n' J0 a4 g) c
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. ?$ r# J" y. u" @浸雜豆的水會吸收豆中的酵素，具養顏美肌，記着要一併下煲烹調。
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發表於 2011-8-19 06:15 AM
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