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[中式食譜] 紅粉緋緋

材料
, A9 Q5 g/ r' J, p$ R, yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶子 150克、芥花籽油/香草粉/海鹽各少許
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, ]6 w/ O+ B: [" Pwww3.tvboxnow.com醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q! W8 r7 t' p) |
黃糖 1湯匙、海鹽 1/2茶匙、生粉/檸檬汁各 2茶匙、紅酒 2湯匙www3.tvboxnow.com& O; P& O$ X6 g2 o- [
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芡汁公仔箱論壇3 f; X" U  z* Q1 g& ^
紅酒 250毫升、士多啤梨(切粒) 50克、生粉適量、蜜糖 1茶匙
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9 B! O9 G$ T1 K0 y4 g; twww3.tvboxnow.com做法+ E0 f8 H, r$ z% a) f8 g  ?# n
1.帶子用檸檬汁、黃糖、海鹽、生粉、紅酒醃 20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I! H8 |3 B" Z4 E9 `% R
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2.開中火燒熱鑊落油加鹽、帶子,炒熟上碟。
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2 O9 V4 S( Y* k0 \3.準備芡汁,紅酒、生粉、蜜糖拌勻,開中火將芡汁煮至稠身,加一半士多啤梨粒煮半分鐘。8 ]1 \% D7 ^% W

4 ^8 |  i9 V$ t; t公仔箱論壇4.紅酒芡汁淋在帶子面,加餘下士多啤梨粒及撒上香草粉即可。
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1 H. _+ L( X$ O若受不了酒味,紅酒份量可酌量減少。9 `; v0 y" F( l' n. r% b
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