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菜心苗 150克、蛋白 5隻、杞子（浸軟） 15克、芥花籽油/水各少許
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb3 \; a0 w( w( N& O& S! c1 u
黃糖少許、海鹽 1/2茶匙www3.tvboxnow.com2 P, c$ m- i! z- a2 a- v9 j
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, }1 y$ v& [% V4 ?' ]4 q M5 Q做法
7 w* A/ E o @) j1 N0 u& |公仔箱論壇1.開中火，燒熱鑊落油，加少許海鹽，放菜心苗、水炒至熟，盛起上碟。4 ^ q- x# F" e- y" y
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2.開細火，燒熱鑊落油，加入蛋白、黃糖煎熟，再加杞子炒勻，鋪在菜心苗上即可。 公仔箱論壇- b' T% \& p3 v; K: T( I4 C4 l4 ~
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發表於 2011-8-24 06:16 AM
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