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[中式食譜] 粉紅佳仁

材料
) B, P5 U3 Z0 jtvb now,tvbnow,bttvb蘋果(切粒) 1個、雞肉(切件) 100克、杏仁粉 1茶匙、紅提子乾 15克、芥花籽油/雜香草粉各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c* y' I( i6 c, _+ E
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醃料9 X5 y3 J4 k# X* R
黃糖/海鹽/檸檬汁各 1/2茶匙、生粉 1茶匙www3.tvboxnow.com1 `* ^, X; ^* F- F' |. S
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1.雞肉用檸檬汁、黃糖、海鹽、生粉醃 15分鐘,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [- D. Y6 |. h5 k9 h
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2.開中火,燒熱鑊落油,放入雞肉、雜香草粉,煎至金黃色,熄火,加入紅提子乾、杏仁粉、蘋果粒炒勻,上碟後加上少許香草作裝飾即可。
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杏仁粉不要加太多,否則會太濃,影響菜式味道。
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