材料tvb now,tvbnow,bttvb8 ^" Q. ]7 ]4 a) {' L
南極乳龍蝦（約 150克） 1隻
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調味料
, a% _( G' _: w* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/胡椒粉/牛油/醬油各少許、清酒 10毫升- j, p, X0 S b9 g! O9 T! L' a
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配菜
+ u) F% {2 A( e4 w; j8 f" y公仔箱論壇蘆笋 2條、茄子 1片、本菇少許、番茄 1個公仔箱論壇0 [( \8 z& |0 i. U' K8 N4 O- c0 o
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! h( R5 o" h9 l4 A做法
" t7 W! F7 `% J) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蘆笋、茄子、本菇、番茄煎香，盛起伴碟。www3.tvboxnow.com- k+ T9 ]$ E7 z" @" ~# U. \
0 M9 U+ L2 N8 z _2 J" {/ O& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火，燒熱鐵板約 200℃，下龍蝦先煎蝦殼約 10秒，切開龍蝦起肉。
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) b% v9 ?" W) X2 g8 x# b( k( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把龍蝦肉繼續煎香，同時下調味料，煎至 30至 45秒至八成熟，上碟。www3.tvboxnow.com# v0 k7 {& r/ \, r1 R8 n. r
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貼士公仔箱論壇8 v& U. m# y% w- p/ M
清酒能使油份彈開，讓蝦肉完全吸收醬油的味道。
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發表於 2011-8-27 06:20 AM
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發表於 2011-8-27 07:58 AM
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