材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K* n& L4 L u1 T" g
美國安格斯牛肩小扒 300克1 n* l- f9 @! p( V. g
! [/ H' J( g9 n2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
2 J9 \9 W- Q0 ]- o- ^+ \清酒/麻油各 1茶匙、紅糖 1 1/2茶匙、日本醬油 2茶匙、洋葱茸/蒜茸/雪梨肉茸各適量、薑茸少許、麥芽糖/味醂/韓式辣醬各半茶匙、檸檬 1個（榨汁）5 _% \& }+ f1 d; x! C
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配料 b, [% F7 V" T! i
生菜 12塊、洋葱絲/生蒜片/泡菜各適量
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" T7 ]" X! k. ~6 I: d! S( D* e做法( w7 A. w, b# u$ E! Y& u
1.牛肩小扒切小件。
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9 `( Q4 }# Y5 E/ rtvb now,tvbnow,bttvb2.清酒、紅糖、日本醬油、洋葱茸、蒜茸、雪梨肉茸、薑茸、麥芽糖、味醂、韓式辣醬、麻油加入牛肉中拌勻，唧入檸檬汁拌勻，醃最少 1小時至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D' |, D# R) @6 N0 Z. W
y: R4 Z$ c7 v9 w* F/ H3.開大火燒熱鐵板，掃上油，放上牛肉燒熟上碟，吃時可伴以配菜即可。 ) T0 F z3 F) o
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發表於 2011-8-29 06:16 AM
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