材料
: p& ~6 E( C7 D( [0 \" [0 m公仔箱論壇絲瓜(削皮切塊) 160克、薑絲 1湯匙、蜆(已吐沙) 1斤、蒜頭(拍碎) 4粒、水 500毫升、鹽少許
8 g" [6 V+ v. K% y公仔箱論壇* A! ~ L. x& \/ K% s
" v% k3 {& ^6 m公仔箱論壇做法
8 b9 t# {( o2 z: ]7 w1.燒熱鑊下油,以中火爆香薑絲和蒜頭。
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9 ^6 O8 h# [. v5 [% E9 w( Z% R& Wtvb now,tvbnow,bttvb2.加入絲瓜、水,待水滾後,加入蜆,冚上蓋煮 1分鐘。
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3.待蜆打開口,加鹽調味即可。
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