返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 雙璜頭抽煎大蝦

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a2 p( C* H, C2 S( M$ }
大蝦(剪腳剪鬚) 400克、葱(切段) 3條、薑片/蒜片/洋葱絲各 20克  d9 N. C7 w. w& L* I4 M: R+ b
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t8 s' |7 m. W/ {
調味料" n3 Y  g& `; r9 k9 y3 U$ R) S
雙璜頭抽 35毫升、純芝麻油 10毫升、糖/紹興酒各 15克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m4 Z2 [( j( a! T

- u$ g3 _5 k" k
8 d( @7 U# @" Ywww3.tvboxnow.com做法
+ `& w1 S7 {# k; D$ n1.大蝦抹乾水份,在蝦背位切一刀。9 X# ?  M4 b& J5 b" J& X
7 Q5 r3 v1 \, d' }1 p" [3 e( h6 j" z3 n
2.開大火燒熱鑊下油,以半煎炸方式將蝦煎至九成熟,盛起。tvb now,tvbnow,bttvb6 f5 O& b* _: `4 o0 u
. ?/ }, w9 R" n  |) p+ f
3.燒熱鑊下油,爆香薑片、蒜片、洋葱絲,放蝦、雙璜頭抽、芝麻油、糖、紹興酒,快炒 1分鐘後加葱段拌勻即可上碟。
& l  x$ q. t0 ~9 K6 A0 }9 c  FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j! V% w" T  F9 Y1 d( ]
公仔箱論壇& U" w6 C* t- C7 d7 g, u& R
貼士蝦必須用大火烹煮,以小火煮的話肉質會變霉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {3 K. s3 t7 H. S! V! `) E  |
返回列表