材料www3.tvboxnow.com: W; p* r+ A# l q7 P( {
黑朱古力/牛奶朱古力各 123克、忌廉 200克、杏仁粉 33克、朱古力醬/開心果碎各適量
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做法2 U, ]% T2 x- E# [5 X
1.忌廉煮至起泡，離火，下杏仁粉，用蛋拂拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q, I% m; D' }% [) R& v
6 a3 u' K/ y( v# Y8 N6 F6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.然後下牛奶朱古力及黑朱古力，用膠刮拌至朱古力醬有光澤，放置於 18℃室溫下，約 5小時至凝固。www3.tvboxnow.com' b) @( Y+ H2 K5 b
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3.朱古力用木勺攪拌後，放入牛油紙唧袋中，唧成水滴形，再於 18℃的室溫待至凝固。
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^/ u- b4 S; ?公仔箱論壇4.用手將朱古力粒沾上朱古力醬，待其半乾時再沾上一層朱古力醬，再沾上開心果碎。 公仔箱論壇- X% O' I: B9 t8 s
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0 D2 ?) f5 { t/ q. Ptvb now,tvbnow,bttvb最後要上兩層朱古力醬，令水份更難滲入朱古力內，不易變壞。: K" O8 L: [! d$ P
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發表於 2011-9-10 06:15 AM
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發表於 2011-9-17 12:10 AM
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