椰子奶露www3.tvboxnow.com1 q3 O9 T- c I
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1 y# [3 m- s( [1 w. I公仔箱論壇【材料】：
$ s5 a) V0 L$ e8 r' R; w% ~公仔箱論壇椰子1個（取出果肉）+ y- G6 [/ N+ P+ Q
椰子汁1罐www3.tvboxnow.com' c* I+ S' o4 R! w
砂糖120克tvb now,tvbnow,bttvb1 [9 y/ }8 z* i3 C( b- D" X1 A
牛奶80cc6 M! g6 ^7 G& g' q I# M6 e* O8 L+ `
水500cc
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5 I$ v$ \. ~4 D【作法】： 公仔箱論壇# d; x) W0 Y+ q) j
| 1. | 椰子肉加入清水500cc，放入果汁機攪成汁，取出去渣。8 @0 q, A' ^) m! _
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| | 2. | 椰子水倒入鍋中煮滾，加糖煮溶。公仔箱論壇5 `! Z& _8 g- |4 w* y
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| | 3. | 最後到入牛奶及椰子肉粒，即成。 |
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$ O r9 z7 p( q4 e8 o+ H& U! i【其他】： 1 ?' z8 i& t6 Q! [& `0 T
椰子事典. P& V* c; I, ~9 R. c s+ W
椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。
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) ~+ P( ^' e, O' x8 _ t, Z: A" ]1 Ttvb now,tvbnow,bttvb喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。 + ^; }: T- j; o. q( o
《別名》可可椰子、越王頭。公仔箱論壇5 {; R5 ~, h% v; B1 N& Z: z0 @
% Z, W4 R& O+ M4 L7 X《性味》味甘，性寒。
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% {, i. q6 z" ]7 f$ `8 i( l6 v公仔箱論壇《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。www3.tvboxnow.com5 v: ]6 B* }/ [; s
; L$ ]3 R$ [9 x% rwww3.tvboxnow.com《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V" `8 t7 h* a2 @1 b: _
. B8 N( D9 P" L' D& F, D; i《盛產期》４月下旬至７月下旬。
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* |2 |0 ^4 q" D& e1 _( v! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。
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$ z. v( {4 j6 Z% N' a公仔箱論壇《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。8 P/ x: H0 }1 w5 ~
5 i( t: [& [. d) uwww3.tvboxnow.com《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。
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2 B2 G9 r1 ?- n) E. W6 s. L《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。4 ~6 {3 g! C+ u2 d
. M. I/ T* S2 a8 ?+ q6 J. y" ?《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。
0 q6 A- q. H2 L3 ^+ E; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 e. k+ j% {+ t/ O* twww3.tvboxnow.com《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2007-10-4 06:28 PM
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