材料
1 p# |% y8 K% K# H6 o4 d( k1 D& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式滑豆腐 30克、蟹子/素魚子醬各 2茶匙、香葱 2條tvb now,tvbnow,bttvb* q# ^# `1 U" b6 T- i7 M- J1 h
0 r& R, I+ U% `8 ltvb now,tvbnow,bttvb醬汁
: t. S, O, q) M" y) ]0 E3 c* G/ w; I4 Pwww3.tvboxnow.com日式滑豆腐/蓮子各 30克、無糖豆漿 800毫升、鹽/糖各少許、芡水適量6 }. k; a& T2 ^7 g! W$ I$ R( t( M( p1 F: z
: f# a9 _+ L+ _( v2 I
. G5 H! {9 Y3 {8 Q& M( O
做法公仔箱論壇5 f: E. A; ^: E/ D q: c& j
1.開大火煲滾水，放蓮子煮熟後去心。" @6 e& ~* y- W: c9 G3 l _" X
o& ]) m7 o; m5 Nwww3.tvboxnow.com2.豆腐、蓮子及豆漿倒入攪拌器內打勻，隔渣，倒入煲內，以慢火煮約 10分鐘，加芡水，熄火，放糖及鹽，待凉。www3.tvboxnow.com, z, |* g: d7 b" f$ `0 f
www3.tvboxnow.com* ]6 S, L* l9 j3 C
3.將豆腐打橫切半，以星形模切件，備用。
) f3 O5 ?, ?: h# x
, ~/ ]8 Y4 @; q, E+ C$ T! R) T( k4.豆腐醬倒上碟，放上豆腐，再加蟹子及素魚子醬，配香葱作裝飾即可。
" }1 `6 \4 e8 o+ `5 Xwww3.tvboxnow.com |
發表於 2011-9-12 06:09 AM
| 