材料
5 w8 Q- P: e; p; I( z. X/ w$ b6 B公仔箱論壇馬友鹹魚頭（切件） 1個、薑片 3片、大白菜（撕開） 2棵、豆腐（切件） 1磚、水 500毫升、紹興酒 1湯匙4 V2 {) H, [ d9 P
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2 f1 y% O' x4 m6 W公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O$ g4 G# f+ v7 ]' W: D
1.鹹魚頭洗淨，瀝乾備用。公仔箱論壇, q7 ?" {0 }) @$ W9 y1 [& y
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2.開大火，燒熱鑊下油，爆香薑片和魚頭，下紹興酒，轉大火，下水，滾起時收慢火，下大白菜，煮約 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `/ H$ q+ a2 p9 F0 r
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3.放豆腐，待水滾時盛起，即成。 tvb now,tvbnow,bttvb$ P; B( u/ k2 q$ z
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P4 I' v7 n; R2 `. N' {8 awww3.tvboxnow.com先將鹹魚和薑一起滾至熟透，能減淡其鹹味，使更易入口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F) B! ?0 T4 @5 M% e3 t. r
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發表於 2011-9-15 06:20 AM
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