材料
' t- f$ h; u4 y! A7 O7 d& }) _ A" U6 {乾木耳（浸水） 1朵、豆腐 1磚、薑（切片）少許、大豆芽 200克、乾金針（浸水） 40克、雞湯 500毫升* {7 ?% H3 T5 E$ @' S% c1 K1 j" D" f
- B' W% {2 q" r. T$ [! H% e0 _" z調味料
) a6 G( R. x1 `+ M, J1 Bwww3.tvboxnow.com鹽半茶匙、胡椒粉/糖各少許
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1.木耳切片，備用；豆腐切塊，備用。www3.tvboxnow.com! W! O g8 l+ K. x/ l
- U5 T4 @5 k* ^3 A$ e4 X9 C' K0 Vwww3.tvboxnow.com2.開中火下油，爆香薑片，下雞湯、木耳、金針、豆腐、大豆芽。
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3.轉細火，煮滾 15分鐘，下鹽、胡椒粉、糖，盛起即成。 tvb now,tvbnow,bttvb" l) @, W- x. K& C7 W( X" F
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發表於 2011-9-15 06:21 AM
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