材料
6 S9 T# b: \( d* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。呂宋芒 1個、西班牙黑毛豬柳 80克、紅椒（切絲）/青椒（切絲）/黃椒（切絲）各 30克、薑茸/蒜茸各 3克www3.tvboxnow.com7 y X( O( K( v/ n3 R9 @* I
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb r. X( [- U4 N
麻油 1/4茶匙、紹興酒 2茶匙
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& ?& _- n. O& Kwww3.tvboxnow.com醃料
' |$ ^3 p% Q# n0 j& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/生粉/糖/生抽各 1/4茶匙3 G2 g2 {# P/ G; `& b8 X/ o
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8 ~, d+ p# K, ?" p* j0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
2 p" V2 ?8 M' k4 _1 G! k9 r1.芒果起肉，切件，用暖水稍浸，盛起備用。
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2.豬柳以鹽、糖、生抽和生粉醃 20分鐘，切 8片備用。公仔箱論壇 L4 g6 i& z. s+ S$ v
1 @% }, |; R$ c3 D) m& q. t' rtvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊，以大火炒熟豬柳，盛起備用。1 T& f' r" \( b8 R; x
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4.燒熱鑊，爆香薑茸及蒜茸，下青椒絲、紅椒絲及黃椒絲略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q+ C8 S! ?2 h0 R/ I
. ~9 ~9 q$ r/ f! c; ?" ^6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.然後下豬柳、麻油和紹興酒，略炒，熄火後，加入芒果拌勻即可上碟。
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芒果切件後，若不即時下鑊，可用檸檬汁略浸以免芒果發黑！ tvb now,tvbnow,bttvb$ {3 f$ ~" h4 Q% m8 m# B3 c; A
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發表於 2011-9-16 06:15 AM
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