酒糟浸鴨舌材料
5 x9 `/ a* e; i' q% L1 L鴨舌 400克公仔箱論壇$ [% ?- Y& d; t1 v8 p" c
香糟露 300毫升
) e$ `% R5 n/ Q" J x8 O3 ]2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂花陳酒 25毫升
0 |( _$ [6 E ` c2 q1 X' v- t水 適量www3.tvboxnow.com$ f* k5 }3 p, t7 h1 S; \& i; w
冰塊 適量
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Steps
$ N$ d* |1 c5 K4 \* Cwww3.tvboxnow.com1. 煲滾水，放入鴨舌，以大火煮1分鐘，熄火焗30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! y0 C4 L# k$ w3 d
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2. 將香糟露和桂花陳酒混合，放進雪櫃中雪凍，備用。公仔箱論壇: o( R# O: D8 v( |; g
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3. 鴨舌撈起，把水瀝乾，再加入大量冰塊覆蓋，冰鎮2分鐘，盛起。
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4. 加入已混合和雪凍的香糟露和桂花陳酒，密封後放進雪櫃12小時至入味即可。 |
發表於 2011-9-16 09:51 AM
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