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西红柿炒西兰花 www3.tvboxnow.com( T* m3 v+ \1 n+ w0 B
准备时间：3分钟 烹饪时间：8分钟
$ }6 p& U, n! D4 z% o 特色：谁说红配绿不好看？红绿相间的得当，照样眼前一亮，营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起，让人很有食欲，而且酸酸的很开胃呢。
7 Z) A% U* h% w* g& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用料：西红柿 2个 西兰花 2棵 www3.tvboxnow.com) v) k& c& w: u3 B: q ^- B$ n
油、盐、鸡精 适量 # B+ w) u* l ^, m
做法： tvb now,tvbnow,bttvb" O) ]: o/ s A7 u: O6 t
1. 西红柿洗净，去皮，切成半月状。
+ T, f: T6 i E4 H: j& Y- R公仔箱論壇 2. 西兰花洗净并掰成小朵。 www3.tvboxnow.com. ~8 I, x3 I# X$ T8 I
3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。 6 {6 y0 v% ]1 u: e5 u
小贴士：
4 p9 f% R" [* X, [& t0 w4 Gtvb now,tvbnow,bttvb 1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。
" Y8 E5 I5 L- i$ [6 U公仔箱論壇 2. 这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。 公仔箱論壇, q) }' A" t& s+ \6 l C$ V4 V7 U
( f3 y# ^. k% z* ?$ I; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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白菜鸡肉粉丝包
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/ e( v6 s# g1 }0 f* m公仔箱論壇 准备时间：10分钟 烹饪时间：15分钟 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `# k2 `# y3 t, B. N
特色：卡路里少少，滋味浓浓，营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里，带到公司里去，必定让同事艳羡一把！ www3.tvboxnow.com; K" e% n0 e3 ?: c4 ~( o
用料：鸡胸肉 100g 胡萝卜 1根 粉丝 50g ! T5 Y( L' ~# L5 ?. f. G. B. R/ X
白菜叶 适量 葱 1根 姜 1块 酱油、盐 适量
. @, l3 \% z1 }: S. W% k9 l 做法： tvb now,tvbnow,bttvb+ F2 r, M: v3 u6 W
1. 将鸡胸肉剁碎，葱切细，姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。
% k' g" O" o3 b7 v5 Ktvb now,tvbnow,bttvb 2. 将胡萝卜切成丝，粉丝泡软，与鸡肉拌在一起。
) L+ f0 j. f5 @4 i6 P 3. 选择叶子较大的几片白菜叶，洗净后用开水烫一下，平铺。
8 n& w+ L4 y: D- i4 [" y" Btvb now,tvbnow,bttvb 4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上，卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J8 o3 `3 z: y* b; o
5. 放在平底锅里煎熟即可。
/ c- H- @3 W+ k7 mwww3.tvboxnow.com 小贴士： 公仔箱論壇 V! ?6 y1 m0 q2 U
1. 如果口味稍重，可以将葱、姜末加点酱油做成汁，用白菜鸡肉卷蘸着吃，味道也不错的。
5 [0 ]4 [ d. I0 w% P2 o9 T 2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。
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丰收的田园
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准备时间：15分钟 烹饪时间：2分钟
, u# k- u# V9 ~/ z3 ^$ C公仔箱論壇 特色：简单又方便，爽脆有营养，风味随意调，吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L4 J/ q, h6 M
用料：黄瓜 1根 菜花 1/2棵 熟花生米 少许 tvb now,tvbnow,bttvb. B) M& U( R: b
盐 1茶匙（5g） 鸡精 1茶匙（5g） 香油 1茶匙（5ml） 生抽 1茶匙（5ml） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g& X$ ]# ?/ Z% E9 I, ?
做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @& r, U9 A/ C' H* g
1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。 www3.tvboxnow.com; S' {1 I b. f
2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。 www3.tvboxnow.com9 m ?, a7 s% _2 B8 v6 o
3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。
% S J8 _$ x& a: W% }7 [4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小贴士： % L7 `: v0 ^+ ~' A! k+ h
1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。 tvb now,tvbnow,bttvb" F) I# W' a/ @! ^* s$ Z
2. 熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。www3.tvboxnow.com w2 ~* _% O3 E6 r+ P' [
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; ]3 S5 Q k( t公仔箱論壇迷你无边PIZZA tvb now,tvbnow,bttvb$ H, u; U2 G3 f% V8 @
( P' z! }" R. V$ E" J公仔箱論壇 特色：想吃PIZZA了，但需要烤箱，和面，买无数的用料……想想就害怕。忍忍吧？当然不！懒人自然也有解决的办法。 公仔箱論壇; a2 t. i; N; c2 p
用料：片状饼干 若干片 西红柿 1/2个 % | K I/ j/ u0 | t6 Y7 V# W
青椒 1/2个 片装奶酪 若干片
& l: L0 _" W. _3 p2 s5 U5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法： www3.tvboxnow.com2 }5 S0 p7 U: s6 V, T
1. 首先将蔬菜进行加工：西红柿切成片或者丝，青椒、胡萝卜切丝，片装奶酪切丝。
- c8 T: F0 a* F1 t8 z8 I. U公仔箱論壇 2. 把饼干平铺在盘中，将蔬菜粒均匀地撒在上，再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热1分钟，看到奶酪融化即可。 www3.tvboxnow.com4 p( e: a2 o5 P$ q; f
3. 吃的时候用手直接拿着吃，小心奶酪烫哦！ 6 }6 h* g5 `/ K( g" @. l# I4 E" ?
小贴士：
1 g# m2 ?# X0 w2 ?/ g7 M4 Xwww3.tvboxnow.com 除了上述蔬菜，你可以用任意你喜欢的用料铺在饼干上，比如火腿、虾仁等，开动脑筋，创意的无边PIZZA诞生于你的手中！ tvb now,tvbnow,bttvb$ W1 ~* b) P7 a; n2 C9 U% X
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红烧大排 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C1 G$ }8 |+ \0 K. E
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准备时间：8分钟 烹饪时间：30分钟 tvb now,tvbnow,bttvb3 g# g. [2 x4 J8 k' W: C) t
特色：吃一顿美味的排骨是许多人，尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味，快来尝尝吧。
% R E- J( P- f( ~; J3 G 用料：猪大排 2块 盐1茶匙（5g） 白砂糖2茶匙（10g）
2 c, ~! t1 g* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鸡精1茶匙（5g） 红椒 1/2个 老抽 1汤匙（15ml） 公仔箱論壇" `: @( H3 W' ^
葱、姜、蒜 适量 腰果 50g
' }5 c2 M6 ?5 i3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：
: f! M0 x5 ?. L: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 大排洗净，晾干后放入盘中，再加入各种调料，腌一会。
: K- L/ Z6 V; @1 Q5 y* Y2 [3 l0 J6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 锅里烧热油，把大排放进去煎，煎香两边。
; W) ^' g6 H9 @ i4 B公仔箱論壇 3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油，将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下，放入煎好的大排，再放一些老抽用来上色，加糖，放凉水将大排几乎淹没。 www3.tvboxnow.com, Q8 p. R4 a O! n
4. 开中火煮10分钟，然后开大火收汁，汁收的差不多的时候投入腰果（没有腰果，花生米也行），再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条，可好吃啦！ 公仔箱論壇' m8 g" C2 L* H7 i/ \
小贴士： : {) j. L0 D; Z; ~1 G* p1 X
如果你有比较多的时间，把大排洗净后，要平铺在砧板上，用刀背沿着其边缘从左至右均匀拍打，纵向拍打完后再横向拍打一遍；然后把大排翻个身，再斜向拍打一遍。这样操作的目的，是把大排肉质全部拍薄打松，烹饪起来既容易入味，又可保持肉质鲜嫩。 |
發表於 2007-10-6 11:42 AM
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