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[甜品] 朱古力凍餅

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1 l6 _9 G+ c% l7 n) K7 e公仔箱論壇餅底材料:公仔箱論壇2 `) C( Z( r* [  w4 y9 ]. z4 T  D
牛油(溶液)  40克
$ C8 h& [3 U5 a- cOREO餅     150克
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) r. l! C7 N% \2 {- i: G6 U, n; [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n; p6 y2 B& V1 A  y
朱古力  200克
# f. @1 r6 r8 Z) T( K: Jtvb now,tvbnow,bttvb幼砂糖   70克 & q! O, R# \4 n& m3 d% N# h
牛油     175克  
/ P& q. ?' ^( T. g- p$ R公仔箱論壇水         40克
/ X3 C( K9 Y5 U5 n公仔箱論壇蛋黃       2隻
5 G. _" b* Z) y- G/ ?4 [公仔箱論壇雀巢朱古力粉  40克  e' V5 {! b' Q4 g4 J
忌廉    450克
  _" e1 e  O; m7 u公仔箱論壇魚膠片2塊(大約10克)' q$ E6 j/ q0 J9 h

6 R# Q' Z) v; i& F+ G+ c9 ?! y製法:0 U* s5 x& g2 S: ^. ^
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1.(餅底):  OREO餅壓碎與室油牛油混合,壓在模底。1 n& R) r( n2 a: h% b1 i7 G

! _& h' {! s7 t  v/ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將魚膠片浸凍水後,以熱水座溶。
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3.座溶朱古力後加牛油。tvb now,tvbnow,bttvb* l0 o# T5 G* T8 k0 ~0 B8 f4 u: Y' M' c

) A  L- T( Y1 l; e! X$ ~5 a0 `tvb now,tvbnow,bttvb4.蛋黃打起至淡黃色。公仔箱論壇. i( f% M8 w# ^& v; z  T! m
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5.幼砂糖加水至糖煮溶,撞入蛋漿。
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6.將忌廉打至8成企身。
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: Q: X. \! W: L1 A) j3 Y, NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將朱古力漿入旦黃後加朱古力粉,魚膠水,最後拌入打起淡忌拌勻,倒進羔盤雪入冰箱。tvb now,tvbnow,bttvb' D( H7 G8 S  N3 |  O# @

9 Z, C* j' s) L& q7 G8 q0 Z公仔箱論壇8.雪至硬身後甩模,食前放室溫10分鐘,以便容易切開 。
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