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步驟:
9 f1 E w" t$ p- y: G8 R* X(1) 將麵粉, 肉桂粉和泡打粉混合篩勻, 加鹽" G+ h+ ?, J& \( h- e
(2) 將牛油與黃糖混合打至溶解; 蛋液分三次加入, 打至完全混合. tvb now,tvbnow,bttvb& h) u, V/ D# Y: k0 r+ x2 v
(3) 將1/2份麵粉混合物加入拌勻, 添牛奶拌勻, 再加入剩餘的麵粉混合物拌勻, 最後加入藍莓.
. e4 s: L, B# Z# v(4) 用湯匙將材料放入鬆餅紙模. (用其他鬆餅模亦可); q4 ?3 f7 Z3 z* i6 _1 I& g% O
(5) 放入已預熱之170度焗爐, 焗23-25分鐘即可. |