材料tvb now,tvbnow,bttvb5 R4 z* v4 l; L) Y1 \& P2 b6 u0 ^
雞湯 500毫升、鮮椰奶 250毫升、香米 200克、薑茸 2茶匙、檸檬絲半茶匙、香茅碎 1茶匙、葱粒 1湯匙、椰絲 2湯匙、檸檬片（已烤）少許tvb now,tvbnow,bttvb, K* K3 c0 R: e+ o- |
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做法tvb now,tvbnow,bttvb0 N8 M, Z* B O/ l
1.雞湯、鮮椰奶、薑茸、香茅碎倒入鑊中，以細火煮滾。公仔箱論壇0 O/ |/ {' A( ~$ F9 B
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2.拌入香米煮滾後收細火，冚上蓋煮 15分鐘或至米煮軟及吸乾水份。! ^' D; M; ^+ E# a* C9 z) X
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3.加入葱粒及檸檬絲，用叉弄鬆飯，盛上碗，以檸檬片、椰絲裝飾即成。 www3.tvboxnow.com" d1 l% V3 L# r1 G% C
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& o: S& R2 ]+ ~* r, ~貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S. @) q3 {# E
椰奶受熱易燒焦，所以煮時要用細火。, b2 w6 z& Y( J' S
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發表於 2011-9-26 06:14 AM
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