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[甜品] 青蘋果白朱古力曲奇

材料
" w# o+ B( M; B牛油(放軟切粒) 180克、黃糖 90克、雞蛋 1隻、青蘋果(切粒)半個、呍呢拿油/肉桂粉各 1茶匙、低筋麪粉 40克、鹽 1/4茶匙、梳打粉 1/2茶匙、白朱古力(切粒)適量、核桃(已焗切碎) 2粒! Q' k% e  A( V. Z
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P; @/ |5 @( o  p. [8 l1 ?; i& I; S
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y6 C; n$ }: S  U1 l$ `2 ]# F
1.焗盤鋪上焗爐紙,放上青蘋果,放入預熱至 180℃焗爐,焗 5分鐘至收乾水份,備用。" k4 o6 n6 ]4 ^0 T* ?* M$ p% R
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2.牛油用電動打蛋器打勻,下黃糖打至完全混合加入蘋果、核桃、白朱古力、雞蛋、呍呢拿油,用膠刮拌勻。. V& M$ t/ h7 [% V  E

+ _+ @! b; I4 @- i/ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後下鹽、梳打粉、肉桂粉再拌勻,分數次篩入低筋麪粉,拌成麪糰。
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* t0 U9 C- @; ?+ G公仔箱論壇4.麪糰分四份,放在已鋪好焗爐紙的焗盤上,放入預熱至 180℃焗爐,焗 10分鐘,取出放凉後即可。7 N; ]5 I+ R& b+ J, f9 p
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下蘋果後不能再用電動打蛋器,應改用膠刮拌勻麪糰,否則便會打碎蘋果。
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