酸辣湯[8P]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]4 R% h8 m, S! c3 r. {1 {
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7 a" p! z5 G; E( l, q& I 用 料：
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豆腐 | 一塊www3.tvboxnow.com9 h+ j3 ], n: D
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鴨血 | 1塊
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香菇| 少量
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香菜、青瓜、紅蘿蔔、韭黃| 少量
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雞蛋| 一隻
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9 j7 `4 [) l8 D& ]' v4 F7 I; h# g2 \ 把紅蘿蔔，青瓜，香菜、韭黃、香菇，洗乾淨，切粒，備用。
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2 g, ^8 _: S9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 豆腐塊和鴨血塊洗乾淨，切成粒，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |; J: A0 z$ f, R; v: G, j
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鍋中燒水，把豆腐、鴨血、紅蘿蔔和香菇飛水
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- S, K4 s8 Q4 A4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將飛過水的材料撈起，瀝干，備用。
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先在鍋總放少許油，放入干辣椒炒至酥香，加入高湯，把飛過水的材料放到鍋中攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C$ _2 p6 O# p8 R5 E- l2 P1 `
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攪拌均勻後，再放入辣椒油，加入芡汁，再攪拌。: c2 t5 R: s. f# q" @" D
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把雞蛋打好，備用。' |9 Z2 ^2 v4 N& b9 ]
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$ ^7 ^0 F; T3 C4 a0 K: f% M6 h 在倒入酸辣湯的同時，把打好的雞蛋液均勻的倒入酸辣湯中，不停攪拌，
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直到蛋液變成絲為止，灑上蔥花作裝飾變可上桌。 |
發表於 2007-10-9 12:27 PM
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發表於 2008-4-9 11:20 AM
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發表於 2008-4-9 02:47 PM
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