材料
; H' H+ p F5 H9 g1 U8 w3 v5 P公仔箱論壇急凍酥皮 1包、黑朱古力（已刨碎） 50克、糖漿 1湯匙、熱水 3茶匙、手粉適量
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t3 e: U; @ y/ Y. h
1.在酥棍及砧板上撒少許手粉，放上酥皮並鋪上保鮮紙。
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2.用棍將酥皮碾壓成 3毫米厚，撕走保鮮紙，用刀收邊成長方形。www3.tvboxnow.com8 [7 s) G, h! B2 Q: d
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3.酥皮上半部灑上朱古力碎，將下半部對摺，用酥棍略碾壓封邊。0 b; `1 ]5 V( @. ~- S0 q+ Z
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4.糖漿以熱水開稀，掃於酥皮上，切開成 2厘米闊的長條狀。8 q* p5 s, S& K0 d
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5.將酥皮向同一方向扭三至四下，放在已鋪好焗爐紙的焗盤上，放入預熱至 150℃焗爐，焗 10-15分鐘即可。
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可以果仁碎或果醬代替朱古力。
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發表於 2011-10-3 06:42 AM
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發表於 2011-10-3 03:24 PM
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