材料公仔箱論壇( o, [6 x) c( m1 d/ K- E7 {2 R# Z
芋頭半個、薑 4片、黃糖（搗碎） 2片、水適量、葱花/蒜茸各 1茶匙、鹽少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }: u% K" L' M4 t! v
1.芋頭削皮切塊，備用。
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2.燒熱鑊下油，開中火，下薑片爆香，加入芋頭。5 n+ o" M0 c% q( T2 A S
+ o6 w/ M7 ?% e' S( }/ bwww3.tvboxnow.com3.芋頭炒至微黃，加黃糖碎、葱花、蒜茸和鹽拌勻，加水至剛到芋頭面，加蓋燜約 20分鐘至芋頭腍身即成。
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3 j* o5 z$ M, U) S公仔箱論壇挑戰後感：這次試婆婆自家改良的鹹甜版，不下葱花、蒜茸及鹽，便是甜吃版可當甜品。5 ~: E& M9 a& I J! d
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發表於 2011-10-7 05:16 AM
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