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【材 料】
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日本水菜 100公克
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% z4 X9 N4 Y% V紅蘿蔔1/2條
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鮮香菇 3朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e) t$ l; o: _( J1 h$ T
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湯底：& I( ?/ ^) e) M$ ?2 H
昆布高湯 1500㏄
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2 x. R5 l7 d' ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j- k$ {7 t- a% |5 u8 C, K
【調 味 料】
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雞粉 2小匙
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a: y# q6 ]# y" B: M; k5 o公仔箱論壇【做 法】0 ]6 x5 O* O4 W' x3 w8 ^" z
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8 {/ Z1 S. K4 e4 Htvb now,tvbnow,bttvb1.將鮮魚去骨切片；日本水菜洗淨切段；紅蘿蔔去皮切片；小黃瓜、日本茄切片；鮮香菇、磨菇洗淨，備用。
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2.除魚片與日本水菜外，將其餘材料放入鍋中，加入昆布高湯與所有調味料，燉煮20分鐘。
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6 S7 \9 l V3 b& c: j4 K+ ]3.再放入魚片與日本水菜煮熟即可。 |
發表於 2011-10-22 01:54 AM
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