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【材 料】
* _9 _8 t' ^# V5 n+ Q k; Ywww3.tvboxnow.com油麵 150公克www3.tvboxnow.com; R: y; X$ F4 A5 s
蘑菇 50公克
2 x8 m( \/ E% S; s+ E3 q* K蕃茄 20公克
2 b+ ]0 Z3 V' U$ j4 @3 }# bwww3.tvboxnow.com洋蔥 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |8 P3 Y& F7 k
紅蘿蔔 20公克tvb now,tvbnow,bttvb6 O1 z" z$ R4 N, \8 C( p5 i
蒜頭 20公克
/ y. Z0 N3 d, m6 |* t2 |公仔箱論壇絞肉 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t+ n% a F6 v' |/ }+ U- }
雞蛋 1顆
2 i. n6 r G1 ^% ]9 Qtvb now,tvbnow,bttvb( I' \: w# N/ H' Y1 J
【調 味 料】) U; l7 h t+ b- |4 @. z% M4 s
蕃茄醬 3大匙
$ j5 n( V( z" }( i* ]8 x4 Wwww3.tvboxnow.com黑胡椒粒 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' u6 n& h5 C4 v3 A( ~ C9 j
奶油 10公克& R' M! Y& k9 @" [
糖 1大匙1 J. Q: b" m$ r/ K/ L0 g6 n
米酒 1大匙
( R$ ]: k- k& \4 ]公仔箱論壇雞粉 1小匙
* J+ E4 K' H( Q水 500㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 ?" M5 q6 a: j( V; F, [' N
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做 法www3.tvboxnow.com. \1 C0 s4 Q) f: `
1.油麵放入滾水中略汆燙，撈起盛盤備用。
' r1 D U4 e, H( ?! B5 o2.蘑菇洗淨切片；蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔洗淨切小丁；蒜頭洗淨切碎末備用。
* F# A# J3 d6 K公仔箱論壇1.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的全部材料炒香，再加入絞肉和調味料炒勻後淋入作法1的油麵上。
" W/ P& @3 ?4 }8 p2 W- Y. d+ |tvb now,tvbnow,bttvb2.再將生蛋黃打入麵條上即可。 |
發表於 2011-10-24 10:55 PM
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