+ G2 c. {# `. d( p2 C公仔箱論壇【材 料】
" O0 q5 G+ k8 j6 V$ S# g! T公仔箱論壇豬肝 300公克公仔箱論壇1 ?1 f5 T: T2 I1 S6 Z
韭菜 100公克
# t% s9 N( X* `0 Q; N S辣椒 10公克0 g" e5 |" d$ A# f: r
蒜頭 20公克4 g( E2 e7 A; B$ ?9 a
太白粉 2大匙公仔箱論壇$ o3 v" v/ ]; E* W$ _3 k3 ?8 H2 b3 j
2 {; U: Q3 B" b0 Atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h/ s _( ]8 X, Z/ i, U4 F
醬油膏 1大匙
5 i, C9 p1 B( R5 Z- H# P; C5 \公仔箱論壇細砂糖 1小匙
. X) t0 ~4 v' W# b/ h9 ~tvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1小匙
7 h" H: M: D) f8 g$ L: q+ [米酒 1大匙
4 {: L: _% s& h+ Y! `4 d# b& O香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N: B5 ?. s; }# k
, z/ r" B: G" v6 S, s* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
, g+ a& y& G/ L! D4 x" |tvb now,tvbnow,bttvb1.豬肝切厚片狀，加太白粉抓勻，放入熱水中汆燙，撈起瀝乾備用。
5 T/ F# R) h% R5 c6 |# {2.韭菜切段；辣椒切絲；蒜頭切片，備用。
+ o. Q4 @$ b. v/ a Q8 }% o5 S公仔箱論壇3.起鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法2的辣椒絲和蒜頭片爆香。公仔箱論壇4 I/ q; [' c7 i2 H& ]
4.再放入作法1的豬肝片和所有調味料快炒均勻，最後加入作法2的韭菜段炒勻即可。 |
發表於 2011-10-25 04:46 AM
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