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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \/ |$ u; |5 U& f: v+ K
雞肉 150公克tvb now,tvbnow,bttvb' I" n5 W/ c6 o% m
青椒 30公克
7 J* v6 q' F' a" atvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒 1支tvb now,tvbnow,bttvb2 K4 t% l' c6 p4 {# U
蒜頭 3顆公仔箱論壇) L$ B7 k, k0 Q" H
太白粉 1小匙9 m% s" M) @; o4 c% F; R8 {0 C
太白粉水 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* g" N& p: P; }0 J4 S
/ }) E$ x' W7 a' E: F【調 味 料】
8 ] P6 t, V2 D$ kwww3.tvboxnow.com牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙
) l, r6 ^ t' s, c) k n公仔箱論壇牛頭牌原味高湯 2大匙
* [& t0 ?1 X0 |7 U9 `醬油 1小匙
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: f/ t; r" E' w! K+ T5 I( ?0 ewww3.tvboxnow.com【做 法】公仔箱論壇, M; b$ o, i' k% I" u
1.雞肉切丁狀均勻裹上太白粉，放入油鍋中炸至表面金黃，撈起瀝乾備用。
1 m0 Q/ w8 n- D# K* q2.青椒、紅辣椒、蒜頭切片備用。
5 T/ \& \, C# S. Z' W3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法2的材料爆香，再加入作法1的雞丁及所有調味料炒勻，加入太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2011-10-26 12:55 AM
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