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【材 料】4 k; N& t; v9 s2 X0 X) A! I
雞肉 150公克tvb now,tvbnow,bttvb: i5 v5 q ^/ i$ ~# g) Q
青椒 30公克tvb now,tvbnow,bttvb) T1 Z; E& ~& `+ q3 U
紅辣椒 1支tvb now,tvbnow,bttvb* t# b% V! F% S2 d3 }
蒜頭 3顆
" D# K/ t6 W4 a+ D" U5 ]公仔箱論壇太白粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q! e1 E6 D2 O. P! [9 G% y0 `6 }
太白粉水 1小匙
9 f9 x8 {4 l& C# g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q w7 w3 q* e h3 X* d
【調 味 料】
& |2 {, w+ q" x& v. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙8 j% F. o3 y0 ?2 p/ N/ F1 U
牛頭牌原味高湯 2大匙( w+ G, [* _% ?
醬油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 z2 V" K! q" r% X
- a; T: q/ ~% h* ^6 n9 `公仔箱論壇【做 法】
$ L: @: w0 ]+ {5 \& j) c% k1.雞肉切丁狀均勻裹上太白粉，放入油鍋中炸至表面金黃，撈起瀝乾備用。
l' K- [: G7 l' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青椒、紅辣椒、蒜頭切片備用。
: \6 U. h) |9 {8 ?3 _% btvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法2的材料爆香，再加入作法1的雞丁及所有調味料炒勻，加入太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2011-10-26 12:55 AM
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