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[西式食譜] 黑胡椒洋蔥焗肉片

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【材  料】
  y$ @( V2 f! N% |www3.tvboxnow.com梅花肉         200公克, t* I$ g; G6 n, p6 Z/ h4 |6 m
洋蔥         1/2粒tvb now,tvbnow,bttvb: z( s& P& [+ k' j
蒜頭         3粒公仔箱論壇4 Z0 K0 G9 P. x6 p# d$ J
青蔥         1支; U8 S1 |4 X) T, E9 e8 x6 Z
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【調 味 料】( ~% N% S8 g0 V$ ^5 j; e
1.黑胡椒醬         3大匙
) E' l: @: W% C公仔箱論壇奶油         20公克
5 h! I; U2 J. w) z% A公仔箱論壇2.起司絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb/ B! I$ D1 L$ @. Z

5 i" N6 i! Y  m5 r- H; A& a【做  法】
* q9 j% u  N3 e6 ?: PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將梅花肉切成片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 Q, B+ [# V# Y" W6 {3 Y( g
2.把洋蔥切絲;蒜頭切片;青蔥切成小段狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S: f. u0 {+ V& a
3.將梅花肉放入烤皿中,再將作法2的材料依序鋪在梅花肉上。tvb now,tvbnow,bttvb6 H7 T9 I3 p) J- i- a* I
4.接著於作法3上加入所有的調味料,再撒上起司絲。0 M% P2 R$ r3 X) X7 b+ A# I
5.先將烤箱預熱至180℃,再將作法4的烤皿放入180℃的烤箱中,烤至起司絲融化、上色即可。
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