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[西式食譜] 紅甜椒豚肉焗飯

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【材  料】
$ z+ W' W) \" ^3 f: p4 `0 R公仔箱論壇梅花肉片         100公克
) _8 V; A( G7 d' j6 Q洋蔥丁         20公克
! W" T( {4 A- Htvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒丁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb0 O0 a; P# Q: \% S
青椒丁         10公克. T* p- [3 I9 k8 e
白飯         120公克: K) k, M9 c( c. `: s/ Y0 g8 m
起司絲         30公克; p2 D4 Z  P7 P* I1 F$ F5 X
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【調 味 料】
/ j+ D0 Y( M0 v* K5 t0 t鹽         1/4小匙www3.tvboxnow.com, A5 l3 E+ ^& h
高湯         100公克( `4 @8 B6 G6 B! ?& R3 b' ]

  e) M+ u1 L  @0 ?; e6 W- p: j【做  法】+ `, M! x# ^" ~" {" K8 r
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁和梅花肉片炒香後,加入紅甜椒、青椒丁、白飯和鹽,以小火炒勻。公仔箱論壇, l, P8 A  Z6 q2 v) ^8 `* T# y
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
! n1 C$ ?( |+ y1 Y. c4 u+ S/ u8 p  a, S公仔箱論壇3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
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