| 乾素翅 2 安士，冬菇 1 安士，金菇 1 包， 甘筍 3 安士，上湯 9 杯 |
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| 調味：
0 u# { v; {, G; b& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 高湯粉 2 湯匙，鹽 3/4 茶匙，淅醋 1 湯匙，古月粉、麻油少許
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| 埋獻：9 J, j* Z. l( e5 [+ x* ]3 ?0 B
| 生粉 2 大湯匙，用水 1 杯開均勻
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| 製法：0 x' E9 ?2 K, K! [* K
| 1）冬菇浸透去蒂洗淨切絲備用tvb now,tvbnow,bttvb+ v8 j4 N# G7 L" f: A1 C9 a
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| 2）金菇去根部，洗淨瀝乾www3.tvboxnow.com$ C4 O; m* O; p% e% _4 y, q
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| | | | 3）甘筍去皮切絲備用
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| | | | 4）乾素翅浸透，用上湯煮滾後加冬菇絲中火煮 45 分鐘
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| | | | 5）將金菇，甘筍絲，調味加入再煮滾，埋獻跟少許尾油即成
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| 備註：
; a, ^- L& [& n3 z: v | 1. 乾素翅要浸最少 6 小時才可用，可以預先浸過夜www3.tvboxnow.com! ^2 I, y1 A2 d! Z+ s8 `2 G
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| | | | 2. 上湯可用清水或浸冬菇水，如用冬菇水要煮滾冬菇水去泡沫後才加入各料煮
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發表於 2011-10-27 09:45 PM
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