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( Z& j2 I' j) u6 n. R【材 料】
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. l7 m# { \5 y2 n4 b4 I: c雞柳 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T6 `2 d' i$ H7 A: [
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綠豆芽50公克
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. O- ]4 M8 W: ?# H0 L+ a0 A蒜頭2顆
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9 W; G9 _# L8 X+ o" f8 ?1 Q5 |辣椒 1/2條7 v- h0 |5 d [) m
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甜豆莢 30公克
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【調 味 料】
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牛頭牌沙茶燒烤醬 1大匙
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米酒 1小匙
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【做 法】
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Y( p; }, p8 J7 b# h4 c, Pwww3.tvboxnow.com1.綠豆芽摘去頭尾，與甜豆莢一起放入沸水汆燙一下去豆澀味，撈起瀝乾；雞柳切條，備用。
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2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的雞柳炒熟，取出備用。
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$ i" a5 U1 B0 I/ s) c3.於作法2鍋中，放入蒜頭末、辣椒絲爆香，再加入作法1的綠豆芽與甜豆莢、所有調味料炒勻即可。 |
發表於 2011-10-29 01:39 PM
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