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$ t, f# K: \6 Q) E5 R8 c1.花枝切花刀再切塊狀,放入滾水汆燙至熟,撈起備用。公仔箱論壇8 n2 M8 m! H" w( ~2 n9 n
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2.甜豆撕去纖維;紅蘿蔔、薑切菱形片、蔥切段,備用。公仔箱論壇# _- m/ O5 n3 h+ z( G
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3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料爆香。
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4.再加入作法1的花枝塊和所有調味料,快炒均勻即可。 |