【材料】： + p/ H; {- X4 f$ }7 j7 e# c
雞 1隻公仔箱論壇1 M$ W( D9 U0 Q, b) t" [
椰子 1個
3 W1 n0 ^; u8 z1 }: V公仔箱論壇瘦肉 300克
6 M$ f: A4 q) X6 ]9 g# ktvb now,tvbnow,bttvb紅棗 15粒
' Q: ?" ^2 s0 m) U+ ]tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶 1公升公仔箱論壇2 x) N& A0 V5 v. E: V
- q# C) _/ a. j: ?) H$ `% j0 Qtvb now,tvbnow,bttvb【作法】：
8 U+ r+ e( d: E" q1 P: ]5 h1. 雞去皮切4件；椰子起肉切片，椰汁留起備用；瘦肉汆水；紅棗去核。 # u! K9 |' P5 m3 H9 t2 L6 C
2. 煲滾16杯水，下雞件、瘦肉和紅棗同煲，滾後加入椰汁以慢火煲3小時。 : d ~0 X& b* p$ c s8 l: D
3. 下鹽調味，加入鮮奶，煲滾起即可。
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【其他】：
L1 n; E/ T5 B& J4 ?公仔箱論壇怕肥可用脫脂奶 |
發表於 2007-10-16 12:24 PM
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